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"Second / Seconde de cuisine"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine

Non communiqué

38000 - GRENOBLE

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €
Nous recherchons pour de la restauration rapide un Second de Cuisine (H/F), en CDI 39h hebdo sur le secteur de Grenoble (38). Horaires en coupures ou horaire en continu en fonction du planning. Deux jours et demi de repos par semaine en fonction du planning.

En accord avec la direction, vos missions sont les suivantes :

- Mise en place et cuissons,
- Elaborer et lancer les commandes
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Service du midi et du soir et nettoyage du poste,
- Gestion du stock
- Supervision de l'équipe en l'absence du responsable

Profil :
Expérience exigée
Autonome et polyvalent,
Force proposition sur utilisation des produits frais,
Maitrise des normes HACCP et de sécurité.

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