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"#cap3000 Sushiman / Sushiwoman (H/F)"

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Rappel de l'annonce

#cap3000 Sushiman / Sushiwoman (H/F)

Non communiqué

06700 - ST LAURENT DU VAR


Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Être ambassadeur de SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez SUSHIMAN H/F de l'un de nos restaurants !

Vous serez formé/e et accompagné/e pour gérer les missions suivantes :

* En matière de préparations culinaires :
- Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi
- Préparer la zone sushiman : mariné, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes
- Réalisation des salades fraiches, ainsi que des salades de fruits

* En matière d'hygiène et sécurité alimentaire :
- Respecter les règles en matière d'HACCP
- Nettoyage des différents équipements de la cuisine
- Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids

Vous avez :
==> Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise
==> Un bon sens de l'organisation et le goût du travail en équipe
==> A cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.