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Rappel de l'annonce
Assistant(e) manager (H/F)
Non communiqué
91100 - Villabé
Assistant manager
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Je suis actuellement à la recherche d'un assistant manager ayant obtenu la formation en management suivante :
Formation Bachelor Responsable d'activités.
Diplôme : chargé de manegement et Gestion.
Niveau :6
Pour effectuer les tâches suivants ;
- Encadrer et accompagner l'équipe pendant le service.
- Accueillir les clients et gérer les réclamations.
- Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes.
- Contrôler l'hygiène et appliquer les normes HACCP.
- Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
- Suivre les stocks, passer les commandes et limiter le gaspillage.
- Contrôler les caisses et les encaissements.
- Former les nouveaux employés.
- S'assurer que les objectifs de vente et de qualité sont atteints.
- Remplacer le manager en son absence et prendre les décisions opérationnelles nécessaires.