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"CAP Cuisine en Alternance (F/H)"

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Rappel de l'annonce

CAP Cuisine en Alternance (F/H)

Non communiqué

47520 - LE PASSAGE

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 12 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
APPRENTI(E) CUISINIER / CUISINIÈRE - CAP CUISINE (H/F)

Subirade Traiteur, situé au Passage d'Agen, recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant préparer un CAP Cuisine en alternance.

Au sein de notre laboratoire de production, vous participerez à la préparation de prestations traiteur variées : événements privés, réceptions, boutique, repas professionnels et commandes clients.

Vos missions :
Participer à la préparation des entrées, plats, accompagnements et desserts ;
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, pesée et mise en place ;
Apprendre les différentes techniques de cuisson et de dressage ;
Participer à la préparation et au conditionnement des commandes ;
Réceptionner et ranger les marchandises ;
Entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux ;
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.

Profil recherché :
Vous souhaitez préparer un CAP Cuisine et découvrir le métier de cuisinier dans le secteur du traiteur.
Vous êtes :
Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) ;
Dynamique et volontaire ;
Organisé(e) et attentif(ve) aux consignes ;
Capable de travailler en équipe ;
Intéressé(e) par la cuisine et les produits de qualité.

Une première expérience ou un stage dans le domaine de la cuisine serait apprécié, mais n'est pas obligatoire.

Conditions du poste :
Contrat d'apprentissage ;
Formation préparée : CAP Cuisine ;
Lieu de travail : Le Passage d'Agen et Estillac
Durée du contrat : à définir selon la formation
Temps de travail : selon la réglementation applicable aux apprentis ;
Horaires variables selon l'activité, avec possibilité de travailler ponctuellement les week-ends et jours fériés ;
Rémunération selon l'âge et la réglementation en vigueur ;
Prise de poste : à définir.

Pour postuler :
Merci d'adresser votre CV accompagné de quelques lignes présentant votre motivation à rejoindre Subirade Traiteur à gdmissionsetconseil@gmail.com.

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