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Rappel de l'annonce
Chef/Cheffe de cuisine H/F
Non communiqué
37500 - CHINON
Chef de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
5,00 €
Le Lion d'Or, dans le cadre d'une restructuration, devient l'Auberge des Rois. Cuisine traditionnelle.
Vos missions:
Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadrer l'équipe de cuisine
S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Horaires en coupure: 10h/14h et 18h/21h
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs variables.