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Rappel de l'annonce
Cuisinier de spécialités Afro-européennes H/F
Non communiqué
68100 - MULHOUSE
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Venez intégrer une équipe multiculturelle et dynamique !
En concertation avec le chef de cuisine, vos missions sont :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire.
- Produire une cuisine européenne et adapter des recettes et produits africains
- Peut élaborer des plats, des menus (être force de proposition et savoir harmoniser les saveurs)
- Mettre en scène la cuisine dans les assiettes à envoyer
- Respecter les protocoles d'hygiène, de production et de sécurité alimentaire (HACCP)
Expérimenté(e) en cuisine vous souhaitez relever un nouveau challenge, découvrir un autre univers
*** Vous pourrez être formé(e) aux spécificités des spécialités du restaurant ***
