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"Assistant / Assistante manager en restauration RAPIDE (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Assistant / Assistante manager en restauration RAPIDE (H/F)

Non communiqué

31800 - ESTANCARBON

Assistant manager

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Vous souhaitez être garant.e de l'excellence d'un restaurant ? Vous aimez relever des défis ? Si l'aisance relationnelle et le dynamisme font partie de vos qualités, ce poste vous ira à merveille.

En tant qu'assistant.e manager, vous serez amené.e à :

* Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client : vous êtes garant.e de la qualité de nos produits et de l'accueil réservé à nos clients. C'est vous qui insufflez l'attitude positive des équipier.es polyvalent.es de votre restaurant !

* Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : respect des dates limites de consommation, contrôle des livraisons, rotation des stocks.
* Gérer le quotidien du restaurant : caisses, approvisionnements, plannings.

Poste de manager :

En plus des tâches d'assistant manager, vous serez amené.e à :

* Animer et former les équipes, faire naître les talents
* Développer les ventes : 100% satisfaction client, mise en place de campagnes marketing, communication.
* Participer à la gestion active du restaurant : prévisions, marge, main d'œuvre, frais semis-variables, recrutement
* Analyser les résultats et mettre en œuvre des plans d'actions visant à les améliorer

Profil :

Vous faites preuve d'une grande rigueur dans votre travail ? C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits. Vous êtes dynamique ? C'est de cette énergie dont a besoin votre équipe pour avancer. Vous restez zen quoi qu'il arrive ? Vous saurez parfaitement gérer les imprévus !

Vous vous reconnaissez ? N'hésitez plus et rejoignez nous !

Précisions :

Formation interne prévue
Perspectives d'évolution vers des postes supérieurs

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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