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Rappel de l'annonce
Second / Seconde de cuisine
Non communiqué
33520 - BRUGES
Second de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Nous recrutons un chef de partie expérimenté pour compléter notre équipe de 4 personnes en cuisine.
Au sein d'un restaurant proposant une carte de produits frais et de saison , sous la responsabilité du chef vos missions seront :
- mise en place et entretien de votre poste de cuisine
- production en fonction des recettes établies par la direction
- réalisation des bons de commandes en fonctions des fiches techniques de production
- maitrise des normes HACCP.
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi: vous travaillerez les services du midi et 2 soirs par semaine.