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Cuisinier(ère) expérimenté(e) / Préparateur(Préparatrice) de Keba (H/F)

Non communiqué

62700 - BRUAY LA BUISSIERE

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :	CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :	0
Travail à temps plein ou partiel :	Temps plein
Salaire brut proposé :	6,00 €

Dans le cadre de son développement, UNIK KEBAB, élu Meilleur Kebab de France six années consécutives, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour intégrer une équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :

- Monter la broche à kebab (viande rouge/blanche) à la main
- Mariner et embrocher la viande (techniques spécifiques)
- Préparer des spécialités turques : Kefta, Adana, aubergines farcies
- Découper viandes & légumes
- Cuisson des viandes
- Préparation des sandwichs & assiettes
- Entretien des équipements spécifiques (machines à kebab)

Profil recherché :

- Expérience en restauration rapide fexigée
- Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire
- Être capable de travailler en équipe, organiser son travail, avoir le sens du service

Une formation de type POE (Préparation Opérationnelle à l'Emploi) pourra être mise en place, en amont de l'embauche, selon l'expérience et les besoins d'adaptation du candidat.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

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