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Rappel de l'annonce
Chef / Cheffe de rang (H/F)
Non communiqué
13270 - FOS SUR MER
Chef de Rang
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
6,00 €
Au sein d'un restaurant d'un hôtel 3* ayant pour projet d'intégrer un groupe hôtelier international avec l'obtention d'une étoile supplémentaire, vous serez en charge de :
- Veiller à la propreté de la salle et à la mise à disposition du matériel
- Accueillir les clients et de les installer
- Incarner l'image de marque de l'établissement
- Présenter les menus et la carte des vins
- Assurer le lien avec le chef de cuisine
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Exécuter les gestes techniques (flambage, découpe de viandes...)
- Superviser le personnel de salle pour assurer le bon déroulement du service et la satisfaction des clients