Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Accéder à l'offre du partenaire:
"Chef de partie confirmé (H/F)"

Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.

Rappel de l'annonce

Chef de partie confirmé (H/F)

Non communiqué

34430 - ST JEAN DE VEDAS


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €
Le Restaurant Trinque Fougasse, établissement à Saint-Jean de Védas, recherche un Chef de Partie confirmé ou un Second de Cuisine avec une solide expérience en brasserie.

Missions :
Préparation et dressage des plats en respectant les standards de qualité du restaurant.
Gestion de votre station de travail et maintien de l'organisation en cuisine.
Supervision et formation de l'équipe de cuisine, tout en garantissant la qualité et la cohésion de l'équipe.
Suivi de la gestion des stocks et des commandes de marchandises.
Application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Profil recherché :
Vous avez une expérience confirmée en tant que chef de partie ou second de cuisine, idéalement dans un environnement de brasserie.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez de réelles compétences en management.
La gestion des stocks et des coûts est un domaine dans lequel vous excellez.
Un excellent esprit d'équipe et une passion pour la cuisine sont essentiels.

Conditions :
Salaire : à débattre en fonction de l'expérience et des qualifications.
Contrat en 39h ou 44h
Poste à pourvoir immédiatement.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.