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"Chef de Partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de Partie (H/F)

Non communiqué

75007 - PARIS 07


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Akabeko - Restaurant gastronomique franco-japonais
Paris 75007

Akabeko, restaurant gastronomique franco-japonais situé dans le 7e arrondissement de Paris, recrute un(e) Chef de Partie afin de renforcer son équipe en cuisine.

Missions

- Gérer un poste de manière autonome
- Assurer les mises en place et le service
- Garantir la qualité, la régularité et la précision des assiettes
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au travail d'équipe et à l'organisation du service

Profil recherché

- Expérience confirmée en restauration gastronomique
- Rigueur, organisation et constance
- Capacité à travailler sous pression
- Esprit d'équipe et professionnalisme
- Motivation à s'investir dans une maison exigeante

Conditions

- CDI
- 2,5 jours de repos par semaine
- Pourboires
- Environnement structuré et produits de qualité
- Perspective d'évolution vers un poste de Sous-Chef selon implication et performance

Disponibilité immédiate souhaitée.

Horaires:
mardi- samedi
COUPURE

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