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"Second (-e) de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second (-e) de cuisine (H/F)

Non communiqué

87000 - LIMOGES

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Au relai de votre chef de cuisine, vous effectuez l'ensemble des préparations nécessaire au service.

Missions :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le(la) Second de Cuisine aura pour missions de :
-Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes.
-Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du Chef.
-Participer à l'élaboration des menus et des recettes.
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Participer activement à la préparation des plats et au service.

Horaires de travail= 1 semaine du midi / 1 semaine du soir ; 1 week-end sur deux.

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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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