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"DEMI CHEF DE PARTIE (H/F)"

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Rappel de l'annonce

DEMI CHEF DE PARTIE (H/F)

Non communiqué

06230 - VILLEFRANCHE SUR MER

Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Vos Missions :
- Assister le Chef de Partie dans la gestion de son poste.
- Réaliser les préparations culinaires en respectant les standards de l'établissement.
- Contribuer à la qualité et à la régularité des plats envoyés.
- Participer à la mise en place et à l'organisation du service.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrer et former les commis de cuisine.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine, idéalement en restauration semi-gastronomique ou gastronomique.
- Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Organisation, rigueur et créativité.
- Motivation et envie d'évoluer dans un cadre exigeant.
Avantages :
- Équipe passionnée et ambiance de travail conviviale.
- Opportunités d'évolution au sein de l'établissement.
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un cadre gastronomique axé sur les produits de la mer ? Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) à contact@meregermaine.com
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine et le service !

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