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"Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Non communiqué

94320 - THIAIS

Pizzaïolo

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Pizzaiolo 3 postes à pourvoir

Principales responsabilités:

- Assurez-vous de suivre la recette de l'entreprise pour préparer la pizza
- Terminer la tâche assignée par le gérant du magasin
- Gérer le stock de nourriture et les commandes
- Être responsable d'être prêt pour le service
- Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons
- Être responsable du respect des réglementations en matière de santé et de sécurité
- Maintenir un niveau élevé de nettoyage du poste de travail
- Être responsable de garder l'équipement de cuisine en bon état

Exigences:

- Diplôme d'études culinaires secondaires ou similaire
- Minimum de 1 à 2 ans d'expérience professionnelle en tant que pizzaiolo, boulanger ou similaire
- Maîtrise de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza
- Familiarité avec tous les équipements de cuisine professionnels (par exemple four électrique, etc.).
- Connaissance exceptionnelle des meilleures pratiques et réglementations en matière de sécurité alimentaire
- Faites partie de l'équipe avec une attitude axée sur le client.
- Flexible pour travailler par quarts, y compris le week-end et tard le soir
- Capacité à rester calme et concentré dans un environnement en évolution rapide
- Bonnes aptitudes interpersonnelles et de communication.
- Attitude de résolution de problèmes
- Bonnes compétences en gestion du temps
- Un sens aigu du détail.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

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