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"Chef Gastronomie indo-népalaise (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef Gastronomie indo-népalaise (H/F)

Non communiqué

92400 - COURBEVOIE

Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) dans la préparation de plats authentiques du Népal et de l'Inde. Le/la candidat(e) idéal(e) devra avoir une excellente maîtrise des recettes traditionnelles telles que les currys, masalas, plats tandoori, nouilles, raviolis (Mo Mos), et autres spécialités typiques.
Responsabilités principales :
Préparer des plats traditionnels népalais et indiens selon des recettes authentiques.
Avoir une bonne connaissance des ingrédients, épices et techniques de cuisson propres à ces cuisines.
Participer à la gestion des commandes de produits et ingrédients nécessaires.
Utiliser correctement les équipements et ustensiles de cuisine.
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine dans un esprit de coordination et d'efficacité.

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