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Rappel de l'annonce
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Non communiqué
42270 - ST PRIEST EN JAREZ
Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
0,00 €
Vos missions:
Préparation des sushis, makis et sashimis selon les recettes existantes: vous devez savoir rouler les makis.
Découpe des poissons
Connaissance des recettes requise.
Nettoyage du poste de travail
Travail en équipe
Gestion des stocks
Connaissance des normes d hygiène HACCP.
Établissement ouvert 7 jours/7: midi et soir du lundi au samedi et le dimanche midi.
Travail en coupure: horaires 11h/14h et 18h/22H
1,5 jour de repos variable minimum