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Rappel de l'annonce
Second de cuisine (H/F)
Non communiqué
56000 - Vannes
Second de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Au sein d'une résidence services haut de gamme, nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H, maitrisant la restauration traditionnelle afin de servir 130 clients par jour.
Adjoint du Chef Gérant, vous évoluez au sein d'une brigade de 4 personnes en tout et vous :
- Assurez et participez aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine faite maison pour notre clientèle
- Exprimez votre amour de l'assiette en travaillant des produits frais et de qualité et en contrôlant la qualité de la production
- Faîtes plaisir aux résidents et à leurs invités grâce aux diverses prestations exceptionnelles (repas anniversaire, gâteaux, etc.)
- Assurez la traçabilité des produits et le contrôle des normes HACCP et faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
- Remplacez le Chef en son absence sur ses différentes missions et participez à la gestion des stocks
- Développez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration
NOTRE PROPOSITION :
Pour cela,
- Un salaire brut, primes comprises d'environ 2300€ sur 12 puis 13 mois
Des horaires simples de 7h à 15h OU 12h à 20h + un week-end sur deux travaillé (le dimanche en journée continue)
- 7 jours de RTT par an
- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.)