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Rappel de l'annonce
Commis / Commise de salle runner (H/F)
Non communiqué
17420 - ST PALAIS SUR MER
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
0,00 €
Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage.
PRESENTATION DU POSTE
Sous la supervision de notre Responsable du Restaurant, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation. Vous êtes la personne intermédiaire entre la cuisine et le client.
MISSIONS
- Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition
- Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable
- Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent
- Bien connaître le restaurant pour répondre de manière positive aux demandes des clients, ainsi que les numéros de table
- Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité
- Apporter vaisselles, verres
- Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.
D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d'activité.
