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Rappel de l'annonce
Chef de cuisine népalaise (H/F)
Non communiqué
94120 - FONTENAY SOUS BOIS
Chef de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Pour ce poste vous serez en charge :
- De la préparation et la cuisine des mets (indien et Népalais) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- De cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) avec des variétés des épices d'Himalaya.
Possibilité d'élaborer des plats, des menus.
Connaissance de la cuisine népalaise indispensable.