Rappel de l'annonce
Chef de Rang / Barman (H/F)
Non communiqué
85440 - TALMONT ST HILAIRE
Chef de Rang
| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure.
À l'approche de la saison estivale, nous recherchons un Chef de Rang / Barman (H/F), pour renforcer et accompagner nos équipes, de mai à septembre.
Vos missions :
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
- Gérer un rang en toute autonomie (prise de commandes, suivi, encaissement).
- Assurer un service fluide et de qualité en salle et en terrasse.
- Préparer et servir boissons au bar, cocktails, cafés, bières et vins.
- Maintenir l'organisation et la propreté du bar.
- Conseiller les clients sur les boissons et cocktails.
- Coordonner le travail avec les serveurs/serveuses.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à l'ambiance conviviale et estivale de l'établissement.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que barman et/ou chef de rang.
- Maîtrise du service au bar et de la préparation de boissons.
- Sens de l'organisation, autonomie et réactivité.
- Excellent relationnel et sens du service client.
- Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence.
- Esprit d'équipe et leadership naturel.
- Disponibilité en horaires décalés, week-ends et jours fériés.
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et animé.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Une équipe professionnelle et soudée.
- Une rémunération attractive selon profil et expérience.
- Avantages possibles : repas, pourboires, remises...
Venez nous rejoindre, pour cette saison 2026 !
