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"Chef / Cheffe de cuisine de 7h à 15h du lundi au vendredi (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef / Cheffe de cuisine de 7h à 15h du lundi au vendredi (H/F)

Non communiqué

47480 - PONT DU CASSE

Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en collaboration avec un apprenti et un commis de cuisine.

Missions :
Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine : planification et préparation des menus, gestion des équipes.
Gérer l'inventaire et les commandes de stocks : assurer la disponibilité des ingrédients nécessaires, vérifier les livraisons.
S'assurer de l'entretien et de la propreté de la cuisine selon les normes d'hygiène : superviser le nettoyage, organiser les zones de travail.
Former et encadrer l'apprenti ainsi que le commis de cuisine : partager les connaissances, suivre leur progression, motiver l'équipe.

Profil recherché :
Expérience significative en gestion de cuisine.
Compétences en gestion de stocks et connaissance des normes d'hygiène.
Capacités à travailler en équipe et à former des membres moins expérimentés.
Passion pour la cuisine et créativité dans la préparation des plats.

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h (possibilité ponctuellement de faire des heures supplémentaires)
3 semaines de vacances en aout
2 semaines de vacances pour les fêtes

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine!

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