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"Grillardin/Grillardine cuisine maghrébine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Grillardin/Grillardine cuisine maghrébine (H/F)

Non communiqué

75011 - PARIS 11

Chef de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Pour accompagner le développement de notre restaurant, nous recherchons un grillardin (H/F).

En étroite collaboration avec le responsable de salle, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP.

Vos principales activités :
- Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection.
- Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste.
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables.
- Participer au contrôle et au rangement des livraisons.

Profil recherché :
-Une première expérience réussie en grillade est exigée.
-Idéalement, connaissances des règles HACCP.
-Intérêt pour les métiers de bouche.
-Bon esprit d'équipe.

Temps de travail : 42h00/hebdomadaire du lundi au samedi de 18h00 à 02h00.
CDD 6 mois avec possibilité d'évolution du contrat

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