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"Manager des opérations (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Manager des opérations (H/F)

Non communiqué

95880 - ENGHIEN LES BAINS


Manager multisites (H/F) restaurant

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Missions principales :
Encadrer et animer une équipe de salle et/ou cuisine (10 personnes en moyenne)

Assurer l'ouverture, le service et la fermeture selon les procédures de l'établissement

Garantir la qualité de l'accueil et de la satisfaction client

Suivre les indicateurs de performance (productivité, hygiène, qualité, gestion des stocks)

Participer au recrutement, à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs

Être garant du respect des normes HACCP et de la sécurité au travail

Profil recherché :
Expérience significative (2 ans minimum) dans un poste similaire, idéalement en restauration rapide ou traditionnelle

Leadership naturel, sens du service, autonomie et rigueur

Capacité à manager une équipe dans un environnement exigeant

Bon niveau de français oral et écrit

Avantages :
Repas fournis

Possibilités d'évolution rapide dans un groupe en développement

Prime sur objectifs possible

Permis / Mobilité :
Permis B souhaité ou mobilité sur site selon les horaires

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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