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Rappel de l'annonce
Chef / Cheffe de partie (H/F)
Non communiqué
86000 - POITIERS
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Au sein de la brigade jeune et dynamique d'un de nos restaurants, vous gérez votre partie avec autonomie.
Cuisinier de formation, vous travaillez des produits frais pour une cuisine bistronomique. Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène.
Vous participez également avec le chef et le second, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Vous gérez l'organisation de votre poste de travail avec l'aide de commis et/ou apprentis.
Poste en coupure.
Restaurant fermé le dimanche et le lundi soir + une journée de repos.
