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"Cuisinier / Cuisinière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

27430 - ST PIERRE DU VAUVRAY

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 24,00 €
Description du poste :

Nous recherchons une ou un collaborateur motivé(e), autonome avec un bon état d'esprit d'équipe.
Vos missions consisteront notamment à :
- Accompagner la cheffe dans ses ambitions d'évolution et dans la création des cartes de saison,
- Réaliser des tâches quotidiennes en cuisine,
- Gérer la cuisine en l'absence de la cheffe,
- Réaliser les commandes et gérer les stocks si nécessaire,
- Respect les règles d'hygiènes et normes HACCP.

Profil recherché :
- Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique ou un bac pro cuisine en apprentissage dans un établissement similaire,
- Second de cuisine désireux de se perfectionner ou Chef de partie confirmé souhaitant progresser,
- Sensibilité pour travailler des produits locaux et de saison,
- L'envie de bien cuisiner et de faire plaisir,
- Un tempérament calme et la maîtrise du stress,
- Un bon état d'esprit pour contribuer à une ambiance positive en cuisine.

Description de l'entreprise :
- Hôtel de charme 3* de 15 chambres dans un cadre bucolique.
- Restaurant bistronomique aux saveurs normandes qui privilégie le travail des produits locaux.
- Petite entreprise familiale ambitieuse, sérieuse et respectueuse.

CDI 169h. Rémunération selon profil. Logement possible.
Rémunération selon expérience à partir de 2 100,00€ brut par mois.
Rémunération supplémentaire : pourboires, primes.

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