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"Cuisinier / Cuisinière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

29100 - DOUARNENEZ

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Vous travaillez des plats élaborés pour une cuisine maison savoureuse, travaillée avec des produits locaux .

Vos missions :

- Réaliser des préparations dans le respect des règles d'hygiène
- Réaliser des techniques et des gestuelles de base
- Gérer les cuissons et les assaisonnements (post chaud)
- Réaliser des sauces, liaisons, fonds.
- Dresser et mettre en valeur les préparations
- Gérer le temps de travail, gérer sa production culinaire
- S'assurer de la conformité gustative et visuelle du plat

Pas d'horaires en coupe l'été

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