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Rappel de l'annonce
Chef.fe de partie polyvalent (H/F)
Non communiqué
44000 - NANTES
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
4,00 €
A l'occasion de l'ouverture d'un nouveau restaurant le midi, recherche un profil de chef de partie H/F
Vous serez seul(e) en cuisine aidé d'un profil commis / plongeur.
Nous recherchons un profil expérimenté, aimant travailler les produits de saison et muni d'une certaine créativité (souhait d'une cuisine de saison, locale et avec propositions végétariennes originales).
Vos missions :
- passer des commandes
- réception et stockage des marchandises
-maitrise HACCP
-création menus avec le gérant
- préparation des plats chauds et froids
-envoi des plats
- nettoyage de l'espace de travail...
