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"Agent d'entretien et de plonge (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Agent d'entretien et de plonge (H/F)

Non communiqué

54710 - LUDRES

Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
En tant qu'agent d'entretien et de plonge, vous êtes en charge de maintenir la propreté des locaux quotidiennement.

Vous serez tenu d' assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles en cuisine dans le respecter des normes d'hygiène et sécurité, cette tache sera en binôme avec un plongeur déjà en place.

MISSIONS PRINCIPALES :

Entretien des locaux (ménage):

- Nettoyer et désinfecter les sols, surface, sanitaires, vestiaires et espaces communes tous les jours.
- Vider les poubelles des communs tous les jours (salle de pause, toilettes, bureaux, vestiaires)
- Réapprovisionner les consommables (papier, savon des toilettes et espace commun)
- Utiliser les produits et équipement d'entretien de manière appropriée et sécurisée

Plonge en cuisine :

- Laver la vaisselle, les ustensiles et les matériel de cuisine à la main ou à l'aide d'une machine et en binôme avec le plongeur déjà en place.
- Ranger la vaisselle propre selon les procédures en vigueur
- Veiller à la propreté de la zone de plonge et du matériel utilisé

PROFIL RECHERCHE :
- Expérience appréciée dans un poste similaire (ménage et/ou plonge)
- Connaissance des règles d'hygiène (HACCP est un plus)
- sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution
-Capacité à travailler en équipe et en autonomie
- Discrétion et respect des consignes

CONDITIONS DE TRAVAIL :

- Poste physique, station debout prolongée
- Travail en journée, pas de coupure
- Environnement de travail : Cuisine Centrale

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