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"Plongeur aide cuisinier (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Plongeur aide cuisinier (H/F)

Non communiqué

06000 - NICE


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
***** Poste non logé *****

Pour un établissement de standing situé en plein coeur de Nice et à deux pas de la place Massena, réalisant entre 100 et 150 couverts par journée, vous serez en charge de/d' :
Pour la partie cuisine :
- Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits.
- Assister le chef dans la confection et l'élaboration des mets.
- Assurer le service selon les règles et procédures de l'établissement.
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel.
- Participer à la réception des marchandises.
- Mettre en place et distribuer des plats.
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets.

Pour la partie plonge :
- Réaliser la plonge.
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
- Entretenir les équipements et nettoyer son espace de travail dans les normes HACCP.

Service du midi et du soir, en coupure ou en continu selon planning et/ou souhait salarié.

Travail 7 jours 7 + 2 jours de repos par semaine selon planning.

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