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"Commis de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis de cuisine (H/F)

Non communiqué

83990 - ST TROPEZ

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?

Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu.

Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d'un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.

En tant que Commis de cuisine, vous serez en charge, sous la responsabilité du Chef exécutif et des Second de Cuisine, d'assister dans la réalisation des plats en veillant au respect des standards de qualité de votre service
Votre rôle consistera à maintenir les standards établis par votre hiérarchie afin d'assurer la satisfaction de nos clients.

Principales responsabilités :

Participer à la mise en place quotidienne de votre poste de travail
Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats
Participer à la réalisation des plats (cuisson , dressage .) en respectant les directives
Réceptionner et ranger les marchandises en respectant les règles d'hygiène
Participer aux inventaires mensuels de votre service
Nettoyer et ranger le matériel, ses espaces de travail en appliquant toutes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications requises:

Première expérience similaire en cuisine et dans le secteur luxe
Connaissance des normes HACCP
Connaissance des techniques culinaire et des normes de qualité.
Savoir être & les qualités personnelles

Passionné(e)Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
Flexibilité pour s'adapter à l'évolution des besoins du service et se conformer aux directives du restaurant.
Capacité à gérer la pression en situation de stress.

ATTENTION : Cette liste n'est pas exhaustive.
Contrat à durée déterminée saisonnier,
Statut: Employé
Salaire : Compétitif
Poste logé, nourri

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