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"Chef de Partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de Partie (H/F)

Non communiqué

33990 - HOURTIN

Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer sa brigade. Nous proposons une cuisine soignée, élaborée à partir de produits frais, dans un environnement convivial et professionnel.
Vos missions
- Gérer en autonomie les postes chaud/ froid
- Assurer la préparation, la mise en place et l'envoi des plats
- Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Garantir le respect des normes hygiènes ( HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et au rangement
- Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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