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"Commis / Commise de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Non communiqué

78200 - MANTES LA JOLIE

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Il prépare à l'avance tout ce qui sera utile pour le bon déroulement du service et réalise aussi des plats simples.

Production culinaire : Découpage de viandes / Réalisation de mets simples suivant les fiches techniques / Surveillance de la cuisson des mets.

Dressage et distribution : Disposition des mets dans les plats / Transmission au personnel de salle.

Réception et stockage de marchandises : Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises aux endroits appropriés / Effectuer un inventaire des produits utilisés.

Entretien de la cuisine et des locaux annexes / Réalisation des opérations de fin de service.

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