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"Second / Seconde de cuisine"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine

Non communiqué

83980 - LE LAVANDOU

Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 7 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Vous accompagnez le chef dans la réalisation d'une cuisine traditionnelle au sein d'un restaurant convivial et familial du 15 février au 30 septembre - prolongation possible sur octobre en fonction de l'activité.

Vous servez entre 40 et 80 couverts par service.
Il s'agit d'une petite carte de plats faits maison.

ORGANISATION:

DE FEVRIER A MAI: le restaurant est ouvert midi et soir, fermé le lundi.

DE MAI A OCTOBRE: le restaurant est ouvert le soir uniquement 7 jours/7.

- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel,
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
- Contrôler l'état des lieux et du matériel
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP

- Veiller à la propreté de votre poste de travail

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