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Rappel de l'annonce
Chef gérant (H/F)
Non communiqué
45000 - Orléans
Chef Gérant collectivité
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
3,00 €
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
Chef gérant (H/F)
-> Poste basé à Orléans dans les cuisines d'un EHPAD
Vos missions au quotidien :
- Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur
- Animer et motiver une équipe dynamique
- Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
- Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène
- Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles
Le poste :
- CDI temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise
- Horaire en continu (07h00-14h30)
- Repos le week-end
- Date de début : Dès que possible
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
-> Salaire de base mensuel : 2400€ brut
-> Primes :
- Prime d'activité continue (PAC)
- Prime de service minimum (PSM)
- Prime sur objectif annuel
-> Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
Compétences requises :
- Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de cuisine
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Leadership et esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité