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"Sous-chef de cuisine H/F"

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Rappel de l'annonce

Sous-chef de cuisine H/F

Non communiqué

03200 - VICHY


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Le nouveau restaurant BOCUSE LA ROTONDE, situé à Vichy, incarne l'héritage culinaire et l'excellence gastronomique du célèbre chef Paul Bocuse. Nous offrons une expérience gastronomique unique combinant tradition et innovation.

Nous recherchons un sous-chef h/f passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe.

Missions
Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne.
Superviser les chefs de partie et la brigade.
Assurer la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène.
Participer à l'élaboration de nouveaux plats.

Profil recherché
Expérience confirmée dans des établissements gastronomiques.
Maîtrise des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
Excellentes compétences en communication et leadership.
Formation professionnelle en cuisine requise.
Conditions de travail
Contrat : CDI
Lieu : Vichy, BOCUSE LA ROTONDE
Rémunération : Attractive, selon expérience et compétences
Comment postuler
Envoyez votre CV

BOCUSE LA ROTONDE encourage l'inclusion et la diversité. Nous sommes impatients de découvrir votre talent et passion culinaire !

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.