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Rappel de l'annonce

SUSHIMAN H/F (H/F)

Non communiqué

95100 - Argenteuil

Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :	CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :	0
Travail à temps plein ou partiel :	Temps plein
Salaire brut proposé :	3,00 €

California Sushi recrute un(e) Sushiman / Sushiwoman expérimenté(e) - CDI Temps plein

Dans le cadre de son développement, California Sushi recherche un(e) Sushiman / Sushiwoman qualifié(e) pour renforcer son équipe. Nous recherchons une personne passionnée, autonome et rigoureuse, capable de garantir la qualité des produits et d'apporter de nouvelles idées à notre carte.

Vos missions :

Réaliser la découpe de poissons frais avec maîtrise et précision
Préparer sushis, makis, california rolls et spécialités japonaises
Assurer la gestion des stocks et le suivi des marchandises
Participer à la création de nouveautés et suggestions à la carte
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir un poste de travail propre, organisé et efficace
Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide
Veiller à la qualité constante des préparations et à la satisfaction client

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que Sushiman / Sushiwoman
Excellente maîtrise de la découpe du poisson frais
Capacité à gérer les stocks de manière autonome
Sens du détail, rapidité et organisation
Esprit d'équipe et sérieux professionnel
Force de proposition pour développer de nouvelles recettes

Type de contrat : CDI - Temps plein

Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Repas sur place
Environnement de travail dynamique et motivant
Possibilité d'évolution selon profil

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

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