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" Cuisinier / Cuisinière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

93130 - NOISY LE SEC

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 2,00 €
Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôlez le résultat obtenu. Vos missions :
- Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.)
- Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et des plannings de fabrication ainsi que des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement
- Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités - Dressage et conditionnement des préparations
- Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement)
- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements)
- Savoir également préparer des desserts !!

Horaires :10h à 14h30, idéal pour concilier vie professionnelle et personnelle. En plus de ces horaires flexibles, ce poste offre l'avantage de libérer vos week-ends, vous permettant de profiter pleinement de votre temps libre.

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