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"Plongeur / aide cuisinier FORUM 2025 (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Plongeur / aide cuisinier FORUM 2025 (H/F)

Non communiqué

83990 - ST TROPEZ

Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDD - 7 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Sous la responsabilité du chef de cuisine

Le plongeur polyvalent a pour mission et responsabilité d'assurer la propreté du matériel et des locaux. Il a également pour mission d'aider les cuisinier dans les préparations préliminaires.

Tâches principales

-Nettoyer deux fois par jour et entretenir la propreté du sol de la cuisine
-Utiliser le matériel et les produits adéquats pour un nettoyage optimal
-Assurer la propreté et le bon fonctionnement des machines à laver
-Prévenir le chef de cuisine lorsqu'il n'y a plus de produits ou de matériel de nettoyage
-Assurer la propreté de la plonge
-Assurer le bon roulement et la propreté des éponges, lavettes, torchons etc.
-Vérifier quotidiennement si les adoucisseurs sont bien remplis de sel
-Nettoyer quotidiennement et entretenir la propreté du sol de la chambre froide
-Nettoyer hebdomadairement et entretenir la propreté des hottes aspirantes
-Assurer la propreté des bennes à ordures dans la rue
-Entretenir la propreté du sol de la rue entre la cuisine et la maison du personnel
-Aider les cuisiniers dans les tâches préliminaires
-Nettoyer, ranger et entretenir le bon état du matériel de cuisine
-Nettoyer, ranger et entretenir le bon état de la vaisselle et de l'art de la table
-Nettoyer et ranger la vaisselle et la maison du personnel après chaque repas du personnel.

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