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"Second / Seconde de cuisine H/F"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine H/F

Non communiqué

34280 - LA GRANDE MOTTE


Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 5 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 5,00 €
Notre brasserie familiale, reconnue pour sa cuisine traditionnelle et son ambiance chaleureuse, recherche un Second de Cuisine expérimenté (H/F) pour compléter son équipe.

Missions principales :

Seconder le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.
Participer à la gestion des commandes, à la préparation des ingrédients et à la coordination du service.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la création et à l'amélioration des recettes.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le Chef de Cuisine.
Profil recherché :

Expérience obligatoire de 5 ans en restauration traditionnelle.
Diplôme en cuisine requis.
Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
Dynamisme, rigueur, créativité et sens de l'organisation.

Conditions de travail :

Contrat à temps plein (39h/semaine).
Poste en coupure
Rémunération : entre 2200 € net et 2400 € net/mois selon expérience.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.