DEPOSER UNE ANNONCE

Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

     Connexion

Accéder à l'offre du partenaire:
"Chef de partie (H/F)"

Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.

Rappel de l'annonce

Chef de partie (H/F)

Non communiqué

14330 - LE MOLAY LITTRY

Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 26 Jour(s)
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
La société Molay Travel pour son établissement recherche un chef de partie H/F.
Le centre de vancances est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement.
Cet établissement accueille à 95% des groupes anglophone.

VOS MISSIONS :
Nous sommes spécialisées dans l'offre de voyages pour les groupes scolaires en pension. Notre clientèle principale est constituée de groupes scolaires anglophone et également 40% d'écoles française.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont :
- Réaliser les préparations des différents plats servis (cuiine simple)
- Assurer la qualité des plats relevant de sa propre partie (légumes, poissons, viandes, sauces)
- Participer au dressage et au contrôle de la qualité avant l'envoi en salle
- Participer à l'encadrement des commis de cuisine
- Veiller à l'entretien des machines, des équipements et à la propreté des locaux
- Assurer la sécurité et l'hygiène au quotidien (HACCP)
- Faire preuve d'organisation et de rigueur tout en étant fort de proposition
- Diriger une petite équipe

VOTRE PROFIL :
Expérience exige : 2 ans sur un poste similaire avec un diplôme CAP/BEP exigé.
Si vous êtes rigoureux, motivé, autonome et ponctuel, ce poste est fait pour vous !
Parlé l'anglais et le comprendre pour intégrer l'équipe en place

TYPE DE CONTRAT- TEMPS DE TRAVAIL :
CDD saisonnier à pourvoir dès maintenant - 35H hebdomadaire jusqu'au 26 Juillet 2025
Rémunération : Selon la convention collective

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

INFORMATIONS LEGALES

NOUS CONTACTER

LesAnnoncesCHR - ouvert le 09/10/2019 - Le Spécialiste des annonces CHR dédiées aux Cafés, Hôtels, Restaurants.
Nos autres site pour les CHR visible sur www.canalphenix.com
Copyright ©2021 Tous droits réservés et Développé par CANALPHENIX