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"Cuisinier/Chef de partie H/F"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier/Chef de partie H/F

Non communiqué

67110 - GUNDERSHOFFEN

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Restaurant 1* au Guide Michelin, membre des Etoiles d'Alsace Relais Châteaux recherche chef de partie / cuisinier.
Vous êtes sous la direction de chef de cuisine, vous vous assurerez de l'adéquation entre les mets que vous préparerez et les fiches techniques.
Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome l'ensemble des opérations de votre partie nécessaire à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP

2,5 jours de congés par semaine, 6 semaines de congés par an.
Fermé dimanche soir, lundi et mardi.
Salaire à convenir selon expériences


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