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"Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Non communiqué

13210 - ST REMY DE PROVENCE

Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDD - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Description de l'établissement
L'hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée.(30 couverts ). Nous recherchons l'excellence à chaque poste de travail et avons déjà ete récompensés par de nombreux articles dans la presse internationale, de belles mentions dans les différents guides (une étoile au guide Michelin pour le restaurant, 15.5/20 au Gault & Millau) ainsi que les excellents retours de nos clients. Maintenir cette qualité de service avec une petite équipe passionnée et extrêmement motivée est notre objectif. Possibilité de logement ( chambre partagée ).

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises


Qualités et compétences nécessaires
- Motivation et investissement,
- Intérêt pour les hôtels de luxe,
- Capacité à travailler dans la rigueur, de façon soignée et consciencieuse,
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement,
- Expérience préalable dans des hôtels de luxe
- Autonomie et adaptation rapide sont des éléments clés.ement : traitement des vêtements client et du linge éponge en cas de manque de stock (la blanchisserie est externalisée).
Pas de service le midi.

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