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"MAITRE SUSHIS H/F"

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Rappel de l'annonce

MAITRE SUSHIS H/F

Non communiqué

59300 - VALENCIENNES

Maître d'hôtel

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Vous êtes un professionnel de la cuisine qui maîtrisez l'art de préparer le sushi, un plat traditionnel japonais qui combine riz vinaigré et d'autres ingrédients, notamment du poisson cru. Ce métier requiert non seulement des compétences techniques pointues, mais aussi une compréhension profonde de la culture culinaire japonaise.
Vous connaissez les techniques suivantes: filage du poisson, cuisson du riz, assaisonnement et à la présentation. Ces techniques de base constituent la pierre angulaire du métier.

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