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Rappel de l'annonce
CHEF DE PARTI (H/F)
Non communiqué
30129 - MANDUEL
Chef de réception
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
5,00 €
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Traiteur Cocktail pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Sous la responsabilité de la direction, vous aurez en charge l'organisation, la gestion et la réalisation de la production Cocktail Traiteur au sein de notre laboratoire.
Vos missions principales :
Superviser et organiser la production quotidienne pieces Cocktail,
Encadrer une équipe de 3 Personnes,
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Participer activement à la production en garantissant la qualité et la régularité,
Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec la direction,
Proposer des créations ou améliorations produits,
Entretien et nettoyage de l'espace de travail.
Expérience exigée sur un poste similaire,
Expérience en traiteur serai un plus,
Capacité à gérer une équipe et à travailler en autonomie,
Rigueur, créativité et sens de l'organisation.