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Rappel de l'annonce
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Non communiqué
66600 - RIVESALTES
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Vous élaborerez et réaliserez des plats selon les objectifs de rentabilité et les normes de qualité de service fixés par la direction.
Vos missions seront :
- Assurer la confection des plats selon les standards et les procédures de l'entreprise
- Respecter les fiches techniques du restaurant
- Réaliser des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les normes HACCP
- Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
- Assurer une bonne communication avec l'équipe en salle.