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"Chef Barman / Cheffe Barmaid (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef Barman / Cheffe Barmaid (H/F)

Non communiqué

38750 - HUEZ


Barman / Barmaid

Type de contrat :Saisonnier - 5 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Hiver 25 26 - Food Court Le Camp de Base - Alpe d'Huez

Le Camp de Base Pic Blanc, food court cosy contemporain, situé au cœur de l'Alpe d'Huez, recherche son/sa futur(e) Chef Barman pour piloter son grand bar central dans un lieu de vie chaleureux et dynamique de 160 places assises.

Votre mission :
- Assurer la gestion complète du bar (mise en place, service, hygiène, stocks, commandes)
- Créer une carte de cocktails moderne et originale en lien avec l'identité du lieu
- Manager une équipe de barmans/barmaids et serveurs/serveuses de 5 personnes
- Offrir une expérience client chaleureuse et conviviale dans une ambiance montagnarde festive
- Collaborer avec les autres pôles du food court pour assurer une fluidité de service

Profil recherché :
- Expérience significative en tant que chef barman dans un établissement à fort débit
- Créativité, rigueur, sens de l'organisation
- Capacité à gérer une équipe et à travailler dans une ambiance rythmée
- Sens de l'accueil, aisance relationnelle et présentation irréprochable
- Maîtrise des normes HACCP
. Connaissance de la mixologie
- Bonus : connaissance de l'univers montagne ou expérience en station

Poste : statut cadre, rémunération selon expérience, nourri et logé


Prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée dans un lieu unique à la montagne ?

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