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Rappel de l'annonce
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Non communiqué
51100 - REIMS
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Dans une brasserie située au centre-ville de Reims, vous aurez pour missions :
- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage des couverts, assiettes et matériel de cuisine
- Réaliser des inventaires
- Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Réceptionner et vérifier de façon quantitative et qualitative les livraisons