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"Cuisinier/ Cuisinière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier/ Cuisinière (H/F)

Non communiqué

84120 - PERTUIS

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €
L'IBIS STYLES DE PERTUIS c'est un hôtel, mais pas que c'est aussi un restaurant Le Bélico , c'est surtout une équipe dynamique, soudée. 64 chambres avec piscine et fitness sous bannière Accor, à 20 min du centre d'Aix en Provence et à 3 min du centre de Pertuis.

Côté cuisine ? Mixer une offre à la carte de qualité et un plat du jour qui saura fidéliser nos clients de la zone primaire. Une équipe de passionnés attends son futur chef de partie !


Ce que nous proposons :

Contrat de 39h hebdomadaire (2 jours de repos consécutifs)
Restauration sur place selon convention collective
Mutuelle


Ce que nous attendons :

Un soin apporté à l'hygiène et aux normes HACCP en cuisine
Une mentalité positive, un comportement dans l'esprit de service Ibis Styles autour de nos valeurs : Modernité, simplicité et bien-être


Vos missions et responsabilités :

Assurer de façon autonome la production des plats
Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises livrées
Adapter votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des évènements
Veiller à assurer une bonne communication intra et inter services (salle)
Être impliqué dans l'atteinte des objectifs du votre service : en respectant les procédures et les contrôles internes, en évitant tout gaspillage et pertes de marchandises et matériels.
Gérer les stocks alimentaires
Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail et les locaux
Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes en collaboration avec la responsable restauration

Salaire :

2 300 € Brut hors avantages et indemnités nourriture
Nourri/e
logé/e ( chambre au sein de l'hotel ) et blanchi/e

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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