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"Chef de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de cuisine (H/F)

Non communiqué

94700 - MAISONS ALFORT

Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
En tant que Chef-fe de Cuisine, tu seras le cœur battant de notre espace restauration. Tes missions principales :

Élaborer des menus créatifs, de saison et responsables (avec option végétarienne/végan, zéro gaspi.)

Gérer les approvisionnements, les stocks, les relations fournisseurs (locaux et bio si possible)

Encadrer et former l'équipe en cuisine (stagiaires, commis, bénévoles.)

Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Travail le samedi et la semaine. Jour de repos dimanche et lundi.

Horaires en continu

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